De oven: in de herfst mijn beste vriend
De zomer ligt nu echt achter ons en langzaamaan dient het herfstweer zich aan. Ik heb enorm genoten...
Nazomeren met Chinese groente
Met zachte en smaakvolle groente als Chinese kool en paksoi is het niet moeilijk om dat zomerse...
Het prikbord in de supermarkt: woonruimte gezocht
Vaak loop je ze in alle haast ongemerkt voorbij: de advertentiekaartjes in de supermarkt. Terwijl...
Zuidelijk stoofpotje
Verhit de helft van de boter in een braadpan, bak hierin in ca. 2 minuten de spekblokjes en schep...
Knien in ’t zoer
Tijd voor een typisch Limburgs najaarsrecept! Knien in ’t zoer Een van de bekendste en...
Bloemkool en broccoli: eet de hele groente!
Bloemkool en broccoli zijn echt van die groente die ik in het verleden voor de helft weggooide...
Vette vis is toch vet?
Klopt! Vette vis is vet en bevat daarom ook meer calorieën dan magere vis maar… vette vis...
Indian Summer
Een term die nog niet zo heel erg bekend is in Nederland. En dat kan kloppen want de oorsprong van...
Hartje Heuvelland; heuvel op en heuvel af!
Zuid-Limburg staat bekend om zijn mooie maar heuvelachtige landschap. Fietsroute Hartje Heuvelland...
Wandelen langs de waterplassen!
In Midden-Limburg ligt het Eiland in de Maas. Op deze bijzondere plek liggen de plaatsen...