Proef het Zuiden
  • Zuid
  • Vers
  • Genieten
  • Gezond
  • Recepten
  • Jan Linders
aardappelschotel met sperziebonen en braadworst
Hoofdgerecht

Aardappelschotel met sperziebonen en braadworst

4 personen
40 minuten
BereidingswijzeIngrediënten

Aardappelschotel met sperziebonen en braadworst, lekker uit de oven met een Aardappel Anders saus. Heel makkelijk te maken en valt zeker in de smaak!

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 220ÂșC.
  2. Verhit 3 theelepels olie en gaar hierin de worst.
  3. Snijd de worst in stukjes.
  4. Kook de sperziebonen beetgaar en giet ze af.
  5. Verhit de overige olie en fruit hierin de ui.
  6. Meng de aardappels en tomaatjes met de boontjes, ui, stukjes worst en Aardappel Anders en schep het mengsel in de ovenschaal.
  7. Bestrooi eventueel met de geraspte kaas.
  8. Bak de schotel circa 30 minuten in de oven.
  9. Serveer de aardappelschotel met sperziebonen en braadworst direct.

Bereidingstip: Probeer het ook eens met een andere Aardappel Anders saus!

  • 4 theelepels zonnebloemolie
  • 400 gram braadworsten
  • 350 gram sperziebonen (afgehaald)
  • 1 grote ui (gesnipperd)
  • 700 gram aardappelschijfjes (koelvers)
  • 200 gram cherry-/kerstomaatjes
  • 1 pot Aardappel Anders Ham-Kaas
  • evt. 120 gram kaas (geraspt, om te bestrooien)
sperziebonen

Ook interessant

Recepten

Gestoofde karbonade met peer

Recepten

Romige witlofsoep

Recepten

Aziatische noedelsalade met zalm

Recepten

Boerenkoolstamppot met paprika en rookworst

Recepten

Mangocurry met aubergine

Recepten

Drumsticks met tomaat, kaneel en olijven

Deel dit artikel

Waar ben je naar op zoek?

  • JL-Google-Local-ad-314x314-2022-2.jpg
Proef het Zuiden

Proef het Zuiden is een initiatief van Jan Linders.

Copyright 2018 | Privacy & Cookies | Contact | Over Proef het Zuiden | Partner worden?