Proef het Zuiden
  • Zuid
  • Vers
  • Genieten
  • Gezond
  • Recepten
  • Jan Linders
Lunch

Blauwebessen-tosti

2 personen
15 minuten
BereidingswijzeIngrediënten

Zin om jezelf eens te verwennen met de lunch? Dan is deze blauwe bessen tosti met geitenkaas zeker een aanrader. Een frisse, fruitige tosti vol met verse blauwe bessen en heerlijk zacht gesmolten geitenkaas.

Benodigdheden

  • cocktailprikkers

Werkwijze

  1. Besmeer de sneetjes brood met de honing. Verdeel 4 dunne plakjes zachte geitenkaas over 2 sneetjes brood.
  2. Schep daarop de blauwe bessen, munt of basilicum en per sneetje opnieuw 2 dunne plakjes geitenkaas. Dek af met de laatste sneetjes brood en druk licht aan.
  3. Rooster de tosti’s in een contactgrill, onder de ovengrill of in een koekenpan krokant. Snijd schuin door en steek eventueel vast met een prikker.
  • 4 sneeën wit brood of
  • 4 sneeën mueslibrood of
  • 4 sneeën maisbroden
  • 2 eetlepels honing
  • 6 dunne plakjes zachte geitenkaas
  • 100 gram blauwe bessen
  • 1 theelepel munt (gehakt) of
  • 1 theelepel basilicum (gehakt)
blauwe bessenbroodgeitenkaastostivloerbrood

Ook interessant

Recepten

BBQ-bruschetta van karakterbrood

Recepten

Surf & turf spies van de BBQ

Recepten

Spareribs van de BBQ met venkel-coleslaw en een...

Recepten

3x BBQ-worst in een broodje

Recepten

Geroosterde paprikamix met entrecote en...

Recepten

Varkenshaas met pistachenootjes, asperges en...

Deel dit artikel

Waar ben je naar op zoek?

  • JL-Google-Local-ad-314x314-2022-2.jpg
Proef het Zuiden

Proef het Zuiden is een initiatief van Jan Linders.

Copyright 2018 | Privacy & Cookies | Contact | Over Proef het Zuiden | Partner worden?