Bijgerecht, Borrelhapje, Traktatie

Bleekselderij-stengels met kruidenzout

6 personen
5 minuten

Leuk recept voor een tussendoortje. Bleekselderijstengels met zelfgemaakt kruidenzout. Binnen no-time bereid en ook nog gezond!

Werkwijze

  1. Maak de peterselie met de basilicum (blad en steeltjes)fijn in de keukenmachine. Meng het zout en het sesamzaad erdoorheen.
  2. Was de bleekselderijstengels en de radijsjes. Snijd de stengels in stukken en serveer met het kruidenzout.

 

  • 1 handje platte peterselie
  • 1 handje basilicum
  • 50 gram grof zeezout
  • 1 theelepel sesamzaad
  • 6 stengels bleekselderij
  • 12 radijsjes

Ook interessant