Proef het Zuiden
  • Zuid
  • Vers
  • Genieten
  • Gezond
  • Recepten
  • Jan Linders
Bijgerecht, Ontbijt, Taart & cake, Traktatie

Chocolade-notenbroodjes

9 personen
25 minuten
BereidingswijzeIngrediënten

Ben jij een echte zoetekauw? Dan zul je deze chocolade-notenbroodjes heerlijk vinden! Lekker als ontbijt, brunch of high tea.

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200ºC.
  2. Haal het deeg volgens de aanwijzingen op de verpakking uit het blik.
  3. Bestuif het werkvlak met een beetje bloem en rol het deeg uit tot een lange lap.
  4. Snijd deze in 3 stukken bij de verticale perforatielijnen en laat de schuine deegranden aan elkaar zitten.
  5. Bestrijk de 3 deegstukken met een laag hazelnoot chocoladepasta en verdeel de noten en dadels erover.
  6. Rol de deeglappen op en snijd ze in 3 rechte stukken.
  7. Leg de deegrolletjes met de vulling zichtbaar aan de bovenkant in de muffinvorm.
  8. Bestrijk de broodjes met ei en bak ze in 12-15 minuten in het midden van de oven goudbruin.

Bereidingstip

Maak deze broodjes ook eens met een vulling van 2 appels, in kleine stukjes gesneden met 75 gram gehakte walnoten, 75 gram gehakte dadels, 1 eetlepel bruine basterdsuiker en 1/2 eetlepel kaneelpoeder. Vervang de hazelnoot chocopasta door 100 grof grof gehakte pure chocolade.

Voedingswaarde p.p.
Energie 335 kcal
Koolhydraten 33 g
Eiwit 7 g
Vet
Waarvan verzadigd
19 g
6 g
Vezels 2 g
Zout 0,8 g
  • 1 blik croissantdeeg (groot)
  • bloem (om te bestuiven)
  • 200 gram hazelnoot chocoladepasta
  • 75 gram gemengde noten (grof gehakt, ongezouten)
  • 75 gram dadels (fijngehakt, zonder pit)
  • 1 ei (losgeklopt)
broodchocoladehigh teaontbijtPaasontbijt

Ook interessant

Recepten

BBQ-bruschetta van karakterbrood

Recepten

Surf & turf spies van de BBQ

Recepten

Spareribs van de BBQ met venkel-coleslaw en een...

Recepten

3x BBQ-worst in een broodje

Recepten

Geroosterde paprikamix met entrecote en...

Recepten

Varkenshaas met pistachenootjes, asperges en...

Deel dit artikel

Waar ben je naar op zoek?

  • JL-Google-Local-ad-314x314-2022-2.jpg
Proef het Zuiden

Proef het Zuiden is een initiatief van Jan Linders.

Copyright 2018 | Privacy & Cookies | Contact | Over Proef het Zuiden | Partner worden?