Lunch
Coole quiche – met extra rauwkost en een spiesje met aardbeien en marshmallows
1 persoon
20 minuten
Deze lunch is niet alleen super gevarieerd maar ook nog een hartstikke lekker. Je neemt hem makkelijk en overal mee naartoe.
Bereidingswijze
- Snijd 2 puntjes van een quiche (kant-en-klaar of die over is van de vorige dag).
- Schep rauwkostsalade (bijvoorbeeld kant-en-klaar met wortel en bleekselderij) in een afsluitbaar bakje.
- Schep er wat rozijnen, yoghurtdressing en honing doorheen. Geef er een vorkje bij.
- Prik aardbeien en marshmallows aan een spiesje. Lekker met wat witte druiven en een flesje sinaasappelsap.
| Voedingswaarde p.p. | |
|---|---|
| Energie | 380 kcal |
| Koolhydraten | 35 g |
| Eiwit | 10 g |
| Vet Waarvan verzadigd |
22 g 9 g |
- 2 puntjes quiche (kant-en-klaar)
- circa 75 gram rauwkost (kant-en-klaar)
- circa 1 eetlepel rozijnen
- 1 eetlepel yoghurtdressing
- 1 theelepel honing
- 2 aardbeien
- 2 marshmallows
