Feestje? Geniet (verantwoord)!

Als voedingsdeskundige krijg ik vaak de vraag: ‘hoe kan ik verantwoord genieten wanneer ik naar een verjaardag ga? Ik wil niet de saaie piet uithangen door al het lekkers af te slaan…’

Het ligt er natuurlijk aan wat je als doelstelling hebt. Wil je afslanken of gewoon een gezond eetpatroon behouden? Wanneer ik weet dat er een avond aankomt waarop ik wat wil snaaien, beperk ik gedurende de hele dag mijn calorie-inname en beweeg ik extra op de dag zelf én de dag na het feestje. Een extra lange en stevige wandeling vind ik heerlijk, dus dat is geen straf!

Hoe doe je dat dan?

Vorige week vierde mijn vriendin haar verjaardag. Deze feestelijke zaterdag begon ik gewoon met mijn dagelijkse ontbijt: magere kwark, fruit en notenmuesli.

Tijdens mijn lunch at ik wel wat lichter dan normaal om niet te veel calorieën binnen te krijgen: een salade met tonijn, ui, ei, sperzieboontjes en zongedroogde tomaten in olijfolie.

Bij het avondeten halveerde ik mijn portie en at ik wat meer rauwkost (zonder dressing) om wel gevuld te raken. Op zo’n dag beperk ik ook de tussendoortjes. Een handje aardbeien en wat druifjes vond ik wel een verantwoorde keuze!

“Als je wilt afvallen, beweeg de dag zelf en de dag na een feestje dan extra.”

Smikkelen!

Op de verjaardag heb ik heerlijk gesmikkeld van een stukje Limburgse kruimelvlaai! Van elke hap heb ik bewust genoten. Heerlijk! Ook mocht ik van mezelf snoepen van wat chips en borrelhapjes, maar wel met mate. Alles waar ‘te’ voor staat, voelt voor mij niet goed.

Drink met mate

Ik houd zelf niet zo van alcohol, maar mocht je wel zin in een glaasje hebben, wissel dan één glas alcohol af met twee glazen water. Je drinkt zo minder calorieën en vangt het vocht verliezende effect van alcohol op waardoor je de volgende ochtend geen kater hebt!

Ik heb een leuke verjaardag gehad zonder ergens ‘nee’ op te zeggen.

Geniet… maar eet en drink met mate!