Proef het Zuiden
  • Zuid
  • Vers
  • Genieten
  • Gezond
  • Recepten
  • Jan Linders
fish & chips
Hoofdgerecht

Fish & chips met mushy peas

4 personen
20 minuten
BereidingswijzeIngrediënten

Op zoek naar een kidsproof recept? Met dit gerecht kun je bijna niet de mist in gaan. Kinderen zijn dol op fish & chips en doperwten. Succes gegarandeerd dus!

Bereidingswijze

  1. Kook de doperwten circa 4 minuten en giet ze af. Prak grof met de crème fraîche en munt.
  2. Verhit de frituurolie tot 175ºC en frituur hierin eerst de friet en vervolgens de vissticks goudbruin. Laat uitlekken op keukenpapier.
  3. Serveer de doperwten in een kommetje met de friet en vissticks ernaast.
  • 350 gram diepvriesdoperwten
  • 3 eetlepels crème fraîche
  • 2 eetlepels munt (fijngehakt)
  • 450 gram (zoete aardappel)frites
  • 16 vissticks
klaar in 20 minutenvisvissticksweekmenu-02zoete aardappel

Ook interessant

Recepten

Gegrilde courgette met citroenricotta

Recepten

Midden-Oosterse broodsalade met tijm-sesamdressing

Recepten

Gebakken zalm met mangosalade

Recepten

Farfalle met spinaziepesto

Recepten

Ovenkrieltjes met tartaar en sperziebonensalade

Recepten

Citroenspaghetti met rucola en zalm

Deel dit artikel

Waar ben je naar op zoek?

  • JL-spaaractie-314x350-2022-proef-de-zomer-3.jpg
  • JL-Google-Local-ad-314x314-2022-2.jpg
  • JL-Google-Local-ad-314x314-2022-3.jpg
  • JL-Google-Local-ad-314x314-2022-beste-bier.jpg
Proef het Zuiden

Proef het Zuiden is een initiatief van Jan Linders.

Copyright 2018 | Privacy & Cookies | Contact | Over Proef het Zuiden | Partner worden?