
Hoofdgerecht
Fruitige kerriemarinade voor varkensvlees
2 personen
5 minuten
Deze fruitige marinade heb je zo gemaakt en kun je gebruiken voor een heerlijke bereiding van varkensvlees.
Werkwijze
- Pureer het vruchtvlees van de mango en meng met het kerriepoeder, de kokosmelk en het limoensap.
- Marineer hier bijvoorbeeld een lekker stuk varkenshaas of saté mee.
Smakelijk!
- 1 mango (geschild, rijp)
- 1 theelepel kerriepoeder
- 100 milliliter kokosmelk
- 1 limoen (sap)