Gepofte aardappels met bieslook en crème fraîche

Zet in een handomdraai dit vegetarische bijgerecht op tafel bij de barbecue. Lekker makkelijk om te maken en heerlijk van smaak. Dit moet je geprobeerd hebben!

Bereiden

1. Wikkel de aardappels apart van elkaar in aluminiumfolie met een klontje boter, 1/2 teentje knoflook en een snufje zout. Rooster de aardappels op de barbecue gaar.
2. Snijd de aardappels open en schep 1 eetlepel crème fraîche op elke helft. Garneer elke helft met sprietjes bieslook, zowel heel als fijngehakt.