
Borrelhapje
Grapefruit Dream
2 personen
20 minuten
Deze kleurrijke mocktail is een must voor de échte genieter. Een unieke smaak door de combinatie van grapefruit en rozemarijn!
Benodigdheden
- 2 cocktailglazen
Werkwijze
- Verwarm 100 ml (kraan)water met de suiker en 1 takje rozemarijn. Kook dit in circa 3 minuten in tot een siroop en laat afkoelen.
- Doop de randen van de glazen eerst in water en daarna in wat suiker voor een suikerrandje. Giet het grapefruitsap en de rozemarijnsiroop in de glazen.
- Voeg het mineraalwater en ijsblokjes toe en steek een takje rozemarijn erin. Hang een plakje grapefruit aan de rand van het glas.
Bereidingstip
Vervang in deze mocktail het grapefruitsap door sinaasappelsap.
- 75 gram suiker en
- suiker (om te garneren)
- 3 takjes rozemarijn
- 250 milliliter grapefruitsap
- 125 milliliter mineraalwater met koolzuur
- ijsblokje
- 1 rode grapefruit (in dikke plakken)