Proef het Zuiden
  • Zuid
  • Vers
  • Genieten
  • Gezond
  • Recepten
  • Pasen
  • Jan Linders
Lunch, Ontbijt

Groene bowl met avocado, mango en munt

4 personen
10 minuten
BereidingswijzeIngrediënten

Lekker als ontbijt, lunch of om te serveren bij de (paas)brunch: deze groene bowl! Super gezond, boordevol fruit én ook nog eens heel gemakkelijk. Je maakt ‘m met kwark, avocado, mango en sinaasappel. Extra gezond door het handje spinazie. Smakelijk!

Bereidingswijze

  1. Schil de avocado, verwijder de pit en snijd in blokjes. Schil de sinaasappel en snijd in partjes. Schil de mango en snijd in blokjes. Verwijder de blaadjes van de munt.
  2. Meng alle ingrediënten voor de smoothie (de magere kwark, avocado, sinaasappel, mango, munt en spinazie) in een blender of met een staafmixer tot een gladde smoothie.
  3. Verdeel over de kommen en garneer de groene bowl met wat verse ananas, een handje bosbes, amandelschaafjes en wat losse muntblaadjes.
  • 800 gram magere kwark
  • 2 avocado's (in blokjes)
  • 2 sinaasappels (geschild, in partjes)
  • 200 gram mango's (in blokjes)
  • 1 bosje munt (alleen de blaadjes)
  • 20 blaadjes spinazie (panklaar)
  • verse ananas (in reepjes)
  • 2 handjes bosbessen
  • 50 amandelen (grof gehakt)
  • 12 muntblaadjes (om te garneren)
lentePasen

Ook interessant

Recepten

Blini’s met rundercarpaccio en pesto-roomkaas

Recepten

Sandwich van karakterbrood met gebakken ham en...

Recepten

6 frisse smoothiebowls

Recepten

Gevuld karakterbrood met parmaham en salieboter

Recepten

Tagliata van Limousin biefstuk met salsa verde

Recepten

Pickled eitjes met gerookte zalm en ontbijtspek

Deel dit artikel

Waar ben je naar op zoek?

  • JL-Google-Local-ad-314x314-2022-2.jpg
  • JL-Banner-Proef-het-zuiden-314x350-2023-1.jpg
  • JL-Banner-Proef-het-zuiden-314x350-2023-3.jpg
  • JL-Banner-Proef-het-zuiden-314x350-2023-5.jpg
  • JL-Banner-Proef-het-zuiden-314x350-2023-4.jpg
  • JL-Banner-Proef-het-zuiden-314x350-2023-6.jpg
Proef het Zuiden

Proef het Zuiden is een initiatief van Jan Linders.

Copyright 2018 | Privacy & Cookies | Contact | Over Proef het Zuiden | Partner worden?