Groene ijsthee met honing en limoen

Zelfgemaakte groene ijsthee met honing en limoen, perfect voor een picknick in de zomer! Makkelijk om te maken en heerlijk verfrissend.

Let op: de thee moet 2 uur koelen.

Werkwijze

1. Zet 2 liter sterke thee van de groene thee en de kaneelstokjes. Voeg honing en limoensap naar smaak toe. Laat de thee afkoelen en schenk de helft in ijsblokjesvormpjes.
2. Vries in totdat de ijsblokjes compleet bevroren zijn en laat de andere helft van de thee in de koelkast goed koud worden.
3. Verdeel de ijstheeblokjes over 2 flessen en giet de koude thee erop. Voeg nog wat dunne schijfjes limoen en de kaneelstokjes toe.
4. Sluit de flessen en verpak in aluminiumfolie om de ijsthee onderweg goed koud te houden.