Ontbijt
Ontbijtsmoothie met banaan en dadels
1 persoon
15 minuten
Een gezond begin van 2021! Start je dag met een heerlijke vegan smoothie, gemaakt van bevroren banaan, dadels en havermout!
Bereidingswijze
- Pureer de bevroren banaan met de dadels, havermout, een snufje kaneelpoeder en de amandelmelk in een blender of met een staafmixer tot een luchtige, gladde smoothie.
- Giet de smoothie in een groot glas en serveer direct met een rietje.
Bereidingstip
Leg de plakjes banaan de avond van tevoren al in de diepvries.
Vervang de dadels door 2 gedroogde pruimen of 1 eetlepel blanke rozijnen.
Neem in dit recept ook eens melk of yoghurt in plaats van amandelmelk en vervang de havermout door muesli.
| Voedingswaarde p.p. | |
|---|---|
| Energie | 260 kcal |
| Koolhydraten | 49 g |
| Eiwit | 4 g |
| Vet Waarvan verzadigd |
4 g 1 g |
| Vezels | 5 g |
| Zout | 0,3 g |
- 1 banaan (in plakjes, bevroren)
- 2 dadels (in stukjes, zonder pit)
- 1 eetlepel havermout
- kaneelpoeder
- 250 milliliter amandelmelk
