Hoofdgerecht

Pide met kipshoarma

4 personen
25 minuten

Ga voor gemak en eenvoud met dit heerlijke recept voor pide met kipshoarma! Voor dit recept heb je slechts een aantal ingrediënten nodig.

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Halveer het brood horizontaal. Beleg beide helften met de kaas en tomaat, bestrooi met peper en besprenkel met de helft van de olijfolie. Leg de broodhelften naast elkaar op een bakplaat en bak circa 15 minuten in het midden van de oven.
  2. Verhit de rest van de olijfolie in een hapjespan en roerbak hierin de shoarma en knoflook 3-4 minuten. Schep de roerbakgroente erdoor en bak 3-4 minuten mee. Breng op smaak met zout en peper. Verdeel het shoarmamengsel over de broodhelften en serveer met knoflooksaus.

Bereidingstip

Vervang de jongbelegen kaas door feta en verkruimel deze over de tomaat.

Bestrooi de tomaten met gyroskruiden of oregano.

  • 1 Turks brood
  • 250 gram jongbelegen kaas (in plakken)
  • 4 trostomaten (in dunne plakken)
  • 4 eetlepels olijfolie
  • 500 gram kipshoarma
  • 2 teentjes knoflook (fijngehakt)
  • 400 gram roerbakgroenten
  • knoflooksaus

Ook interessant