Lunch, Ontbijt

Rode biet-smoothie bowl

1 persoon
15 minuten

Deze gezonde smoothie bowl heeft een heerlijke smaak en bevat veel groente en fruit dit betekent ook lekker veel vitamines en mineralen!

Werkwijze

  1. Pureer de biet met de bevroren banaan, appel, komkommer, zelfgeperst sinaas­appelsap en havermout met een staaf­mixer of in een blender.
  2. Serveer deze smoothie in een kom en garneer met wat extra havermout, de rozijnen en abrikozen.

Variatietip

Voeg 150 gram bevroren blauwe bessen en een scheutje amandel-­ of kokosmelk toe.

  • 1 gekookte biet
  • 1 banaan (gepeld, bevroren)
  • 0.5 appel (geschild)
  • 0.25 komkommer
  • 1 sinaasappel (sap)
  • 40 gram havermout
  • 25 gram blanke rozijnen
  • 25 gram gedroogde abrikozen (in stukjes)

Ook interessant