Hoofdgerecht
Rösti met warmgerookte zalm en gegrilde asperges
2 personen
20 minuten
Met deze lekkere smaakcombinatie van zalm, asperges, aardappel en rösti ga je nooit de mist in. Een lekker recept dat je snel op tafel zet! Kun je geen warmgerookte zalm vinden? Neem dan 100 gram gerookte zalm voor dit recept.
- 300 gram diepvriesrösti
- 200 gram groene asperges
- 1 eetlepel olijfolie
- 125 gram crème fraîche
- 0.5 bosje dille (fijngehakt)
- 2 warmgerookte zalmfilets
