Proef het Zuiden
  • Zuid
  • Vers
  • Genieten
  • Gezond
  • Recepten
  • Jan Linders
royale kaasplank met uienmarmelade
Borrelhapje

Royale kaasplank met uienmarmelade

6 personen
30 minuten
BereidingswijzeIngrediënten

Een royale kaasplank met uienmarmelade. Zo zit er gegarandeerd voor ieder wat lekkers bij deze royale kaasplank!

Bereidingswijze

  1. Verwarm alle ingrediënten voor de uienmarmelade in een pan met dikke bodem en laat zonder deksel sudderen tot een jam ontstaat.
  2. Roer af en toe door.
  3. Laat alle kaas op kamertemperatuur komen.
  4. Verwarm de oven voor op 200ºC.
  5. Rooster de walnoten in een droge, hete koekenpan
  6. Verwijder de papieren verpakking van de camembert en leg de kaas terug in het spanen doosje.
  7. Snijd inkepingen in de bovenkant van de kaas en duw de knoflook en tijm hierin.
  8. Besprenkel met de honing en zet de camembert in het doosje 10-15 minuten in de oven tot de kaas gesmolten is.
  9. Verdeel alle kaassoorten over een kaasplank.
  10. Zet de camembert en de marmelade erbij en garneer met de walnoten en druiven.
  11. Serveer de royale kaasplank met uienmarmelade met stokbrood.
  • 150 gram brie
  • 150 gram père joseph
  • 150 gram port salut
  • 1 camembert
  • 75 gram walnoten (gepeld)
  • 2 teentjes knoflook (in dunne plakjes)
  • 0.5 eetlepel tijm
  • 1 eetlepel honing
  • 300 gram druiven (zonder pit)
  • 1 stokbrood
  • Voor de marmelade:
  • 2 rode uien (gesnipperd)
  • 150 gram rode druiven (zonder pit)
  • 75 gram rozijnen
  • 250 milliliter rode wijn
  • 50 milliliter rodewijnazijn
  • 1 eetlepel bruine basterdsuiker
borrelkaaskaasplank

Ook interessant

Recepten

Broodje sticky hotdog

Recepten

Frietje kapsalon

Recepten

Snelle erwtensoep met feta en Onze Trots rookworst

Recepten

Zoete aardappelstamppot met boerenkool en reepjes...

Recepten

Broodje bal

Recepten

Echte Brabantse worstenbroodjes

Deel dit artikel

Waar ben je naar op zoek?

  • JL-Google-Local-ad-314x314-2022-2.jpg
Proef het Zuiden

Proef het Zuiden is een initiatief van Jan Linders.

Copyright 2018 | Privacy & Cookies | Contact | Over Proef het Zuiden | Partner worden?