
Lunch
Sandwich met tomatentapenade, roggebrood en kaasspread
4 personen
20 minuten
Sandwich met tomatentapenade, roggebrood en kaasspread: een heerlijk lunchgerecht dat ook nog eens gezond is en snel op tafel staat! Lekker en verantwoord 😉
Bereidingswijze
- Bestrijk de stevige witte boterhammen met tomatentapenade en leg hier wat rucola op.
- Bestrijk het roggebrood royaal met de kaasspread en leg deze met de besmeerde kant op de rucola.
- Snijd de boterhammen diagonaal door en steek er een prikker in.
- 4 sneeën wit brood
- 2 eetlepels tomatentapenade
- 2 handjes rucola
- 4 sneeën donker roggebrood
- 4 eetlepels kaasspread (naar keuze)