Spaghetti asiatica

Bereidingswijze

1. Verhit de olie in een wok of hapjespan en fruit hierin de ui en knoflook 2-3 minuten. Bak het gehakt 5 minuten mee. Schep de paksoi erdoor en roerbak 2-3 minuten.
2. Voeg de sojabonen, sojasaus, gembersiroop en tomatenblokjes met sap toe en kook de saus zachtjes 8-10 minuten.
3. Kook intussen de spaghetti beetgaar.
4. Rooster de sesamzaadjes in een droge, hete koekenpan. Serveer de spaghetti asiatica met de saus en bestrooi met de sesam en basilicum.

Bereidingstip: wil je graag een vegetarische spaghetti maken? Vervang het gehakt door vegagehakt. Bestrooi de pasta met koriander in plaats van basilicum.