Runderbouillon met prei, asperges en balletjes
Een runderbouillon is een neutrale soep wat de eetlust opwekt, maar niet te zwaar op de maag ligt...
#Pasen
Watermeloen met ananas, zalm en geitenkaas
Een fris en fruitig gerecht voor de zonnige voorjaarsdagen. Laat de geitenkaas een beetje smelten...
Asperges met gepocheerde zalm en bieslooksaus
Wist je dat onze asperges in de oudheid al door de Grieken, Romeinen en Chinezen werd omschreven...
Maaltijdsalade met asperges, spekjes en boerenkaas
Ben je de asperges nu nog niet moe dan probeer deze heerlijke salade eens. Door de spekjes weg te...
Tagliatelle van asperges met gerookte zalm en Parmezaanse kaas
Witte asperges hebben een heerlijk romige smaak en ook het kookwater waarin je ze bereid hebt bevat...
Gegrilde asperges met sinaasappel en balsamico op zalmcarpaccio
Een lunch bordenvol eiwitten vitamines en lekkernijen, wie wil dat nu niet. Vervang de gerookte...
Skrei met watermeloensalsa
Skrei is Noorse winterkabeljauw van absolute topkwaliteit die zich kenmerkt door de spierwitte...
Steak chimichurri
Neem eens biefstuk in plaats van entrecote of ribeye en vervang de helft van de paprikapoeder door...
Zalmbroodjes met groene asperges
In 20 minuutjes heb je een heerlijke lunch op tafel staan, volg deze 6 simpele stappen en het lukt...
Oosterse kippensoep met gember en garnalen
Een heerlijke kippensoep maar dan net even wat anders. Maak er een complete maaltijd van door een...