Linzensalade met geroosterde aubergine en ricotta
Laat onze streekproducten je verrassen. In dit gerecht komen de aubergines én tomaatjes uit eigen...
Vegetarisch eten is anno 2022 steeds makkelijker! Er zijn steeds meer vegetarische gerechten te vinden. Ook de vleesvervangers gaan een steeds grotere rol spelen in onze keuken.
Volgens het Voedingscentrum heeft het voordelen voor je gezondheid om regelmatig vegetarisch te eten. Denk aan het minderen van rood of bewerkt vlees.
Maar het is niet alleen goed voor je gezondheid… Wist je dat dierlijke producten het milieu een stuk zwaarder belasten dan plantaardige producten? Dat geldt het zwaarst voor vlees. Door één dag in de week geen vlees te eten bespaar je zo’n 800 liter water per dag. Dat staat gelijk aan 2 weken douchen…
Alle reden dus om af en toe te genieten van wat nieuwe recepten en producten. Om je tijdens de Nationale week zonder vlees een handje te helpen hebben we een heerlijk weekmenu voor je samengesteld!
Neem nu eens een kijkje bij deze vegetarische gerechten en laat je heerlijk verrassen!
Laat onze streekproducten je verrassen. In dit gerecht komen de aubergines én tomaatjes uit eigen...
Verras je gezelschap tijdens het kerstdiner met gevulde pompoen uit de streek! Een heerlijk...
Ben je op zoek naar een lekker bijgerecht of voorgerecht met prei? Ga dan voor deze prei-terrine...
Een lekkere risotto maken is niet moeilijk. Deze heerlijke Italiaanse citroenrisotto staat in...
Pizza Arabica is een pizza met een bijzondere, maar heerlijke, combinatie aan ingrediënten. De...
Bijzonder ovengerecht met geroosterde groente en feta. Wordt op smaak gebracht met een heerlijke...
Verassend recept voor een lekkere lasagne met plakken courgette, gerookte zalm en...
Lekker vegetarisch recept: gegrilde bloemkool, couscous en een heerlijke yoghurtsaus met kruiden...
Dit bijgerecht maak je met een heerlijk streekproduct: pompoen! Serveer dit gerecht tijdens het...
De paddenstoelen in dit recept komen uit onze eigen streek. De allerlekkerste producten uit...