Gegrilde aubergine met couscous en yoghurtsaus
Op zoek naar een vegetarisch recept met veel groente? Ga dan voor deze gegrilde aubergine met...
Vegetarisch eten is anno 2022 steeds makkelijker! Er zijn steeds meer vegetarische gerechten te vinden. Ook de vleesvervangers gaan een steeds grotere rol spelen in onze keuken.
Volgens het Voedingscentrum heeft het voordelen voor je gezondheid om regelmatig vegetarisch te eten. Denk aan het minderen van rood of bewerkt vlees.
Maar het is niet alleen goed voor je gezondheid… Wist je dat dierlijke producten het milieu een stuk zwaarder belasten dan plantaardige producten? Dat geldt het zwaarst voor vlees. Door één dag in de week geen vlees te eten bespaar je zo’n 800 liter water per dag. Dat staat gelijk aan 2 weken douchen…
Alle reden dus om af en toe te genieten van wat nieuwe recepten en producten. Om je tijdens de Nationale week zonder vlees een handje te helpen hebben we een heerlijk weekmenu voor je samengesteld!
Neem nu eens een kijkje bij deze vegetarische gerechten en laat je heerlijk verrassen!
Op zoek naar een vegetarisch recept met veel groente? Ga dan voor deze gegrilde aubergine met...
Zin in een dagje zonder vlees? Maak dan eens deze Thaise gele curry met jackfruit van Fairtrade...
Wist je dat tabouleh typisch Midden-Oosters is! Deze tabouleh wordt geserveerd met geroosterde...
Deze heerlijke salade kun je s’avonds klaarmaken, maar is ook hartstikke lekker om mee te...
Een hartige pannenkoek: eenvoudig te maken, niet te veel poespas en erg lekker! De combinatie van...
Maak eens wat vaker pastinaaksoep! Deze variant van pastinaak-bloemkoolsoep met kruidige...
Makkelijk bijgerecht en daarnaast snel bereid. Het gerecht is geschikt voor zowel vegetariërs als...
Een super simpel en lekker gerecht: frietje vega kapsalon! Voor dit gerecht heb je slechts een...
Wat past er beter bij heerlijke zomerdagen dan lichte, zomerse gerechten? Zoals bijvoorbeeld deze...
Zet in een handomdraai dit vegetarische bijgerecht op tafel bij de barbecue. Lekker makkelijk om te...