#witlof

Het liefst halen we iedere groente uit eigen streek, zo ook de witlof! Witlof kun je op vele verschillende manieren bereiden door het rauw te eten, te koken óf te grillen. De bittere smaak van de witlof komt perfect tot zijn recht in een salade, maar ook heerlijk in de soep of in een ovengerecht. Probeer het zelf eens!