Hoofdgerecht

Tagliatelle met tonijn en chorizo

4 personen
20 minuten

Pasta met vis én vlees, dat kan gewoon! Deze tagliatelle bevat tonijn en chorizo, een uitstekende combinatie. Deze pasta staat in 20 minuten op tafel. Vervang de chorizo in dit recept eens door salami of rauwe ham. Of probeer eens garnalen in plaats van tonijn.

  • 150 gram chorizo (in halve plakjes)
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 venkelknol (in stukjes)
  • 1 courgette (in blokjes)
  • 2 teentjes knoflook (fijngehakt)
  • 2 blikjes tonijn (uitgelekt)
  • 1 theelepel paprikapoeder of
  • 1 theelepel gerookt paprikapoeder
  • 500 gram tagliatelle (koelvers)
  • 2 eetlepels platte peterselie (gehakt)

Ook interessant