Teriyaki-noedels met zalm, peultjes en broccoli

Bereidingswijze

1. Bereid de mie.
2. Rooster het sesamzaad in een droge, hete koekenpan en houd apart.
3. Verhit intussen de helft van de olie in een wok of hapjespan en roerbak hierin de zalmblokjes in circa 2 minuten rondom goudbruin. Schep op een bord en houd apart.
4. Verhit de rest van de olie in de wok en roerbak hierin de peultjes en broccoli in circa 5 minuten beetgaar.
5. Voeg de saus en zalmblokjes toe en warm nog 2 minuten door.
6. Serveer de mie met de groenten en zalm.
7. Bestrooi de teriyaki-noedels met zalm met het sesamzaad.