Proef het Zuiden
  • Zuid
  • Vers
  • Genieten
  • Gezond
  • Recepten
  • Jan Linders
Bijgerecht, Borrelhapje

Vega chip & dip

4 personen
20 minuten
BereidingswijzeIngrediënten

Ben jij team hartig of team zoet? Indien je team hartig bent, is deze snack zeker wat voor jou! Lekker om te serveren bij een borrel!

Bereidingswijze

  1. Meng de geraspte wortel met het citroensap, de roomkaas, de olijfolie, de chilisaus en de knoflook tot een dip.
  2. Serveer de verschillende ingrediënten om te dippen bij de worteldip.

Variatie

Vervang roomkaas door kwark of crème fraîche en laat de olijfolie weg.

Voedingswaarde p.p.
Energie 245 kcal
Koolhydraten 20 g
Eiwit 6 g
Vet
Waarvan verzadigd
15 g
7 g
  • 1 wortel (geschrapt, geraspt)
  • 1 eetlepel citroensap
  • 100 gram roomkaas naturel
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 2 eetlepels chilisaus
  • 1 teentje knoflook (gehakt)
  • om te dippen
  • 10 cm komkommers (in repen)
  • 150 gram broccoliroosjes (geblancheerd) en/of 150 gram bloemkoolroosjes (geblancheerd)
  • 2 pitabroodjes (in puntjes)
  • 25 gram tortillachips
borrelchipsdiphartige hapjesthuisverjaardag

Ook interessant

Recepten

Aardappelgratin met Onze Trots roombrie

Recepten

Snelle hachee met rodekool en peterseliepuree

Recepten

Pizza met pastinaak, blauwe kaas en hazelnoten

Recepten

Kabeljauw met amandelkorst en...

Recepten

Geroosterde pompoensoep met shiitake en sesam

Recepten

Gestoomde broccolisalade met quinoa en...

Deel dit artikel

Waar ben je naar op zoek?

  • JL-Google-Local-ad-314x314-2022-2.jpg
Proef het Zuiden

Proef het Zuiden is een initiatief van Jan Linders.

Copyright 2018 | Privacy & Cookies | Contact | Over Proef het Zuiden | Partner worden?